Pâte de noisettes du Piémont broyées et chocolat
Sachet de 22 pièces de Gianduja

Poids net: 125g

Assortiment de pâtes de fruits
Poids net : 140 g

Produit vegan

Farine (100% blé)

Poids net : 105 g

Stocker à l'abri de la chaleur et de l'humidité

100% boeuf, câpres, salade, fines herbes, oignons jaunes, épices
Poids net : 200 g

Plateau de 15 pièces assorties :
- Opéra foie gras abricot
- Daurade céviche, mousse guacamole, sablé traiteur, grenade
- Cheesecake saumon à l’aneth
- Sablé Red Rutland, mousse pesto à l’ail des ours, courgette
- Cake crevette, gel de citron

Poids net : 550g

Farine (100% blé), graines de tournesol, graines de lin, sésame, flocons d'avoine
Poids net : 120 g

Cake moelleux au chocolat noir, 62% cacao minimum
Poids net : 80g

Pain tradition omelette aux herbes, pesto à l'ail des ours, copeaux de parmesan
Poids net: 340g

Pain céréales, jambon de Parme, Burrata crémeuse, Pesto rosso, sucrine, copeaux de parmesan.

Poids net: 340g

Plateau de 15 pièces assorties :
-Faux gras gelée abricot-romarin
-Maki végétarien
-Quinoa, mousse petit pois à la menthe, crémeux mascarpone, glaçage petits pois 
-Cake du soleil, mousse caponata, glaçage piquillos
-Brioche d’aubergine à l’ail noir, feta, concombre et tomate

Sachet de bonbons acidulés
Poids net : 140g

Produit vegan

Farine (100% blé), semoule de blé dur, graines de sésame

Croustillant amande, biscuit amande, crémeux yuzu, compotée abricot, mousse et chantilly amande

Poids net: 120g

Biscuit aux amandes, bavaroise parfumée au Riesling et au Kirsch, parsemée de fraises

Biscuit aux amandes, bavaroise onctueuse à la vanille et framboises fraîches

Farine (100% blé), semoule de blé dur, graines de pavot
Poids net : 75 g

Panier surprise composé de 30 pièces :
- Saumon fumé
- Jambon cru, pesto
- Jambon blanc, vieux comté
- Rillettes de truite, poireau et citron brulé
- Mousse comté abricot
Poids net : 780g

Farine (100% blé), semoule de blé dur

Panier surprise de 30 pièces:
-Pâté de campagne
-Jambon cuit
-Rillette de canard
-Brie de Meaux
-Salami
Poids net : 1050g

Panier surprise composé de 24 pièces:
- Brochette de tomates, mozzarella, basilic, huile d'olive
- Burger vitello tonnato, parmesan, salade, câpres
- Wraps poulet fumé, sauce chipotles, tomme fumée, pickels oignon
- Club jambon de pays, pesto
- Brioche aubergine ail noir, feta, concombre et tomate
- Pain bretzel saumon

Cake aux amandes et aux noisettes

Saumon origine Ecosse fumé Maison, céleri, oignon rouge, beurre doux
Poids net : 160 g

Pâte feuilletée garnie à la crème pâtissière et aux groseilles

Pain brioché, scampis, sauce cocktail, sucrine, radis, brunoise de concombre.
Poids net: 310g

Thon, pommes, oeuf dur, laitue, tomates, oignon, mayonnaise
Poids net : 180 g

Sachet de 5 madeleines

Croissant pur beurre fourré aux amandes et noisettes

Bâtonnets de céleri branche, carotte, concombre, poivron jaune/rouge/vert, tomate cerise, épis de mais, choux fleur, radis, melon, pastèque, fraise
Sauce Chipotles, Houmous et Gomasio

Taille unique 6 à 8 personnes

Sablé breton, crème légère à la vanille, confiture à la fraise, fraises
A conserver entre +1°C et +4°C

Tomates Cœur de bœuf, mozzarella crémeuse, pesto verde, roquette, copeaux de parmesan.
Poids net: 340g

Ourson en chocolat noir et guimauve à la vanille

Boeuf Chawarma, houmous, tomate, salade romaine, chou blanc, carotte, coriandre et sauce Tarator.

Poids net : 340 g

Pâte d'amande et praliné noisette enrobé chocolat noir

Pâte sucrée, frangipane amande, confiture framboise timut, crème légère vanille, framboises

Saucisse en pâte d'amande

Pâte sablée, crème et panna cotta au citron Amalfi

Toast au thon fumé, scampi, fromage frais, chou blanc et mangue

Pâte sablée, biscuit chocolat, gelée framboise, crémeux chocolat, mousse passion, framboises fraîches
Produit vegan

Toast aux saumons cuit et fumé maison

Pâte sablée au chocolat, ganache et mousse au chocolat noir 75% de cacao, origine République Dominicaine

Pâte feuilletée, sauce à flan passion, fraises, rhubarbe

Pâte feuilletée, fond de compote de pommes, quartiers de pommes, sauce au flan

Pâte sablée, crème d'amande, fruits rouges, crumble
Produit Vegan

Assortiment de 6 pralines

Assortiment de confiserie et chocolats

Poids net. : 450g

Assortiment de 6 tablettes de chocolat fantaisies :

Mini tablette en chocolat blanc parsemée de pistaches, noix de cajou, cranberries, raisin et oranges confites
Mini tablette en chocolat dulcey et nougatine
Mini tablette en chocolat noir parsemée d’amandes caramélisées
Mini tablette en chocolat noir parsemée de citron confit
Mini tablette au praliné gourmand (amandes, noisettes et pistaches)
Mini tablette en chocolat lait parsemée de noisettes caramélisées

Poids net : 230g

Pâte sablée, mousse légère au fromage blanc, zestes de citron

Pâte levée, abricots

Tartelette pâte levée aux cerises
Peut contenir des noyaux de cerise

Pâte feuilletée, saumon, duxelles de champignons, risotto et oeuf

la pièce

Biscuit macaron aux amandes, mousseline vanille aux éclats de nougatine

Pâte brisée garnie de thon, tomate, oignon, citron confit, poivron, citron vert, aneth, ciboulette, olive, mozzarella et parmesan
Poids net : 170g

Quiche au chèvre, courgette et miel
Poids net : 170g

A réchauffer au four, l'utilisation du micro-ondes est déconseillée.

la pièce

Pâte brisée garnie d'un mélange de jambon blanc et Gruyère

Praliné et Duja lait amande, brisures d'amandes caramélisées

Feuilletage caramélisé, crème vanille
Poids net: 170g

la pièce

la pièce

Pâte brisée garnie d'un mélange de saumon mariné, épinard et safran

Tourte de volaille, julienne de légumes, 4 épices
pour 4 personnes

Poids net : 600g

Retirer la tourte de la boîte et du carton.
La placer sur une plaque de cuisson dans le four préchauffé à 140°C
Chauffer pendant 35 minutes

L'utilisation du micro-ondes est déconseillée.

Ganache noire

Caramel au Champagne, ganache au Rhum, chocolat noir

Quiche chèvre, courgette et miel
Pour 4 personnes

Poids net : 600g

A réchauffer au four, l'utilisation du micro-ondes est déconseillée.

Spécialité pâtissière traditionnelle composée d'un biscuit moelleux cuit à la broche, aux amandes et épices.
Cette recette artisanale est une spécialité de la Maison Oberweis.
Poids net : 140g

Pâte brisée garnie d'un mélange de jambon blanc et Gruyère

Spécialité pâtissière traditionnelle composée d'un biscuit moelleux à base d'amandes, d'amande amer et d'épices.
Poids net : 350g

Fingers aux pralinés gourmands, chocolat lait, noir, blanc, Dulcé, crunchies framboise, amandes, noisettes, cacahuètes et pistaches
Poids net : 120g

Délicieuses tablettes au praliné noisette et amande avec une pointe de sel de Guérande
Poids net : 110g

Cubes croustillants en chocolat noir et praliné noisette

Assortiment de petits fours secs
Poids net : 230g
Conservez à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Pain de mie, jambon blanc, béchamel et fromage (Gouda et Gruyère)

Biscuit chocolat parfumé framboise, mousse chocolat, glaçage framboises

Assortiment de moques en chocolat et nature