Bretzel traditionnel saupoudré de gros sel
Poids net : 90 g

Pâte à choux, crème vanille

Amandes et noisettes enrobées de chocolat lait et chocolat noir
Poids net : 200g

Cake amande noisette, ganache vanille, caramel à la fève de Tonka
pour 5-6 personnes

Assortiment de 24 pralines et 7 truffes

Assortiment de macarons

Parfums :
- Caramel
- Pistache
- Chocolat
- Vanille Bourbon
- Coco
- Moka
- Framboise
- Citron basilic

Poids net : 150g

Croustillant aux amandes nature et chocolat, à la fleur de sel

Sorbet trois fruits rouges (fraises, framboises, fraises des bois), glace vanille, nappage gelée de groseille
vendues par multiple de 4
Poids net : 420g
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Cookie aux pépites de chocolat, praliné et noisettes
Poids net : 75g

Salade de penne au pesto, melon, mozzarella, tomate cerise, concombre, olive noire, roquette.
Poids net : 360g

Produit végétarien

Biscuit moelleux vanille, coeur ganache gianduja et noisettes
Poids net : 60g

Assortiment de mises en bouche chaudes composé de 12 pièces:
-Mini quiche Lorraine
-Mini pizza Thon
-Mini croque Monsieur saumon
-Mini arancini gambas

Pâte de fruits mandarine acidulée enrobée de chocolat blanc
Pâte d’amande pistache enrobée de chocolat blanc 
Citron confit acidulé enrobé de chocolat blanc

Poids net. : 200g

Écorces d'oranges confites enrobées de chocolat noir
Produit vegan
Poids net : 130g

Assortiment de biscuits sablés aux différents parfums : Chocolat, Speculoos, Café, Noisette, Nature
Poids net : 210g

Croustillants aux noisettes au chocolat et café

Biscuits sablés légèrement vanillés

Plateau de 10 pièces

Préparé avec 61g de fruits pour 100g de confiture
Teneur totale en sucres : 37g pour 100g de confiture.

Poids net : 250g

Salade, poulet césar, parmesan, caprons, anchois, œuf, tomates cerises, croûtons
Poids net : 310g

Mesclun, quinoa, scampis marinés, mangue fraiche, piquillos, coco rapèe, mange tout, grenade, tomate cerise grappe, vinaigrette passion
Poids net : 400g

Penne, filet de veau, sauce thon, mayonnaise, tomate, concombre, échalotte, olives

Poids net: 400g

Farine (100% blé)
Poids net : 430g

22 petits biscuits sablés au chocolat

22 petits biscuits sablés

Tuiles aux amandes
Poids net : 125g

Mini cake au jus d'orange frais
Poids net : 70g

Pâte levée feuilletée parsemée d'amandes effilées
Poids net : 100g

Plat pour une personne :
Viande de porc et de boeuf hachée, purée de pommes de terre
Poids net : 450 g

Conditionné sous atmosphère protectrice.
Préparation :
FOUR: Sortir la barquette du frigo 20 minutes avant dégustation.
Préchauffer votre four à 130°C.
Enfourner 30 minutes à 130°C sans enlever le film.
MICRO-ONDES: Percer le film, placer la barquette sur une assiette, 4 minutes à 800 Watts

A conserver entre +1°C et +4°C

Rondelles de salami, cornichons, beurre doux
Poids net : 170g

Tranches de jambon blanc, salade, beurre doux
Poids net : 200g

Gouda, tomates, beurre doux
Poids net : 140 g

Assortiment de macarons

Parfums :
- Caramel
- Pistache
- Chocolat
- Vanille Bourbon
- Coco
- Moka
- Framboise
- Citron basilic

Poids net : 240g

Une pièce
Sablé fourré au praliné noisettes
Poids net : 50g

Biscuit chocolat parfumé framboise, mousse chocolat, glaçage framboises

Buffet composé au minimum pour 4 personnes:
-Wrap végétarien
-Foccacia, tartare de tomates, burrata
-Tzatzíki en roulade
-Tortilla aux asperges
-Maki végétal
-Carpaccio végétale, vinaigrette à la mélisse
-Salade de taboulé
-Salade de légumes verts au pesto

Pensez à commander le dessert de votre choix.

Palets croquants en chocolat noir parsemés de fruits secs

Assortiment de 14 Truffes

Sablés fourrés au chocolat et praliné noisettes
Boîte de 12 pièces

Poids net : 320g

Plat pour une personne :
Ravioles de courgette à la sauce romesco

Conditionné sous atmosphère protectrice.
Préparation :
Micro-onde : percer le film, placer la barquette sur une assiette, 4 min à 800 watts
Four : Sortir la barquette du frigo 20 minutes avant dégustation.
Préchauffer votre four à 130°C. Enfourner 30 min sans enlever le film.

A conserver entre 0°C et 4°C
Poids net : 300g

Farine (100% blé), graines de sésame, graines de tournesol, graines de lin, flocons d'avoine
Poids net : 450 g

Farine (100% blé)

Poids net : 350g

Buffet composé au minimum pour 4 personnes:
-Vitello tonato, condiment
-Wrap poulet fumé, sauce chipotles
-Pavé de rumsteak de boeuf, sauce fines herbes, herbacés
-Tartelette burrata et tomate
-Cœur de saumon fumé, sauce gravlax
-Brochette de scampi, mangues, coco, coriandre
-Salade de taboulé
-Salade de légumes verts au pesto

Pensez à commander le dessert de votre choix.

Palets croquants en chocolat lait parsemés de fruits secs

Assortiment de 21 truffes
Poids net : 250g

Glace vanille - sorbet framboise avec meringues, framboises et coulis de fraise
Poids net : 400g
Travaillée façon Vacherin, notre création glacée est une association de goûts irrésistiblement envoûtante où s'entremêlent l'onctuosité de la glace vanille et la vivacité du sorbet framboise.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Baguette Oberweis
Réalisée à base de farine de blé ancien* et façonnée entièrement à la main par nos artisans boulangers, notre baguette dispose d’une belle coloration et d’une meilleure conservation. Croustillant garanti.

*Le blé de khorasan est une variété de blé dur très ancienne, riche en protéines et a une saveur caractéristique appréciée.

Poids net : 290g

Biscuit chocolat, croustillant aux amandes, mousse chocolat lait origine Brésil, crème brûlée vanille Bourbon.

Cake au chocolat noir
Poids net : 70g

Plateau composé de 15 pièces:
-Cocktail de crevette, salade, sauce Ste Anne
-Fromage de chèvre, pousse d'épinard et compoté de mirabelle
-Jambon de Parme, mozzarelle, pesto, roquette
-Rillettes de thon, radis, herbes
-Houmous pistache, concombre, tomate cerise

Farine (100% blé), graines de sésame, graines de tournesol, graines de lin, flocons d'avoine
Poids net : 450 g

Plat pour 1 personne :
Lasagne avec viande de porc et de bœuf hachée, sauce tomate et béchamel

Conditionné sous atmosphère protectrice.
Préparation :
Micro-onde : percer le film, placer la barquette sur une assiette, 4 min à 800 watts
Four : Sortir la barquette du frigo 20 minutes avant dégustation.
Préchauffer votre four à 130°C. Enfourner 30 min sans enlever le film.

Poids net : 400g

Plat pour 1 personne :
Bouchée à la reine de poule, veau et ris de veau, riz, feuilleté

Conditionné sous atmosphère protectrice.
Préparation :
Micro-onde : percer le film, placer la barquette sur une assiette, 4 min à 800 watts
Four : Sortir la barquette du frigo 20 minutes avant dégustation.
Préchauffer votre four à 130°C. Enfourner 30 min sans enlever le film.

Poids net : 400g

Plateau composé de 12 pièces:
-Foie gras, compoté de mirabelle
-Saumon fumé , tzatzíki, concombre, sucrine
-Vitello tonnato, roquette, sauce vitello
-Poulpe, pesto rosso, roquette

Glace noisette et glace chocolat avec caramel et noisettes caramélisées
Poids net : 490 g
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Glace coco et glace fraise avec confiture de fraise et Streusel
Poids net : 490g

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Sorbet framboise et sorbet passion, confiture framboise et Streusel
Poids net : 490g

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Demi-oranges confites enrobées de chocolat noir
Poids net : 150 g
Produit vegan

Glace noisette avec morceaux de cookies, noisettes caramélisées et caramel salé
Poids net : 450g

Chacun de nos pots glacés est soigneusement préparé avec des ingrédients de qualité, 100% naturels, sans colorants ni émulsifiants pour vous offrir des saveurs authentiques et une texture crémeuse. Nous croyons fermement qu'il est possible de se régaler avec des desserts glacés délicieux tout en préservant sa santé. Commandez dès maintenant pour un délicieux moment de gourmandise glacée !

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Glace Stracciatella avec crumble cacao amande et sauce chocolat
Poids net : 370g

Irrésistiblement gourmande, notre création glacée Stracciatella est une véritable invitation au partage qui sent bon l’Italie du Sud. Elle est parsemée d’un délicieux sablé chocolat-noisette et d’une sauce chocolat noir pour encore plus de générosité.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Farine (100% blé)

Poids net : 110g

Stocker à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Cake amandes et noisettes, biscuit noisette, ganache au Thé Matcha
Poids net : 70g

Jambon blanc cuit au torchon, Emmental Suisse, oeuf dur, tomates, salade, beurre doux
Poids net : 240g

Pain bretzel, mortadelle, Stracciatella crémeuse, pesto pistache, roquette et pistaches torréfiées.
Poids net: 200g

Plateau composé de 15 pièces:
- Mousse de chèvre aux herbes, confit de poivrons au miel et romaric, gelée poivrons jaunes
- Jambon, mousse estragon, asperges vertes
- Tomate, mozzarella, gelée basilic
- Saumon, citron confit
- Foie gras poivre Timut, glaçage fraise, rhubarbe confite

Poids net : 350g

Pâte de noisettes du Piémont broyées et chocolat
Sachet de 22 pièces de Gianduja

Poids net: 125g

Assortiment de pâtes de fruits
Poids net : 140 g
Produit vegan

Farine (100% blé)

Poids net : 105 g

Stocker à l'abri de la chaleur et de l'humidité

100% boeuf, câpres, salade, fines herbes, oignons jaunes, épices
Poids net : 200 g

Plateau de 15 pièces assorties :
- Opéra foie gras abricot
- Daurade céviche, mousse guacamole, sablé traiteur, grenade
- Cheesecake saumon à l’aneth
- Sablé Red Rutland, mousse pesto à l’ail des ours, courgette
- Cake crevette, gel de citron

Poids net : 550g

Farine (100% blé), graines de tournesol, graines de lin, sésame, flocons d'avoine
Poids net : 120 g

Cake moelleux au chocolat noir, 62% cacao minimum
Poids net : 80g

Pain tradition omelette aux herbes, pesto à l'ail des ours, copeaux de parmesan
Poids net: 340g

Pain céréales, jambon de Parme, Burrata crémeuse, Pesto rosso, sucrine, copeaux de parmesan.

Poids net: 340g

Plateau de 15 pièces assorties :
Faux gras gelée abricot-romarin
Maki végétarien (sans nori, avec sésame torréfié)
Quinoa, mousse petit pois à la menthe, crémeux mascarpone, glaçage petit pois
Biscuit parmesan, mousse caponata, glaçage piquillos
Cake soleil, aubergine à l’ail noir, fêta, concombre, tomate