Sablés au Comté, Gruyère et Parmigiano Reggiano, subtilement relevés de fruits secs et d’épices
Poids net : 150g

Calendrier de l'Avent garni de chocolats et de gourmandises Oberweis

Poids net: 350g

Bâtonnets feuilletés torsadés pur beurre et fleur de sel

Bâtonnets de pâte feuilletée pur beurre, garnis de graines de pavot, sésame, herbes de Provence et Gruyère

Noisettes du Piémont, amandes de Valence et pistaches de Bronte-Sicile, grillées et salées

Pétales délicates de pâte feuilletée pur beurre, au parmesan

Viande de porc, garniture aromatique, Riesling, épices (basilic, piment de Cayenne, marjolaine, muscade)

Viande de porc, garniture aromatique, Riesling, épices (basilic, piment de Cayenne, marjolaine, muscade)

Viande porc, volaille, foie gras, garniture mendiant, champignons
la tranche de 150 g / sous-vide

A consommer rapidement après ouverture

Plateau de 10 pièces
Poids net: 400g

Plateau de 6 pièces assorties :
-Mini burger bœuf, sauce cheezy
-Mini burger de volaille, fromage raclette, cornichon, sauce moutarde
-Mini burger Saint-Jacques, fondue de poireaux, béchamel à l'aneth

Poids net : 240g

Plateau de 12 pièces assorties:
- Mini burger boeuf, sauce cheezy
- Mini burger de volaille, fromage raclette, cornichon, sauce moutarde
- Mini burger Saint-Jacques, fondue de poireaux, béchamel à l'aneth

Poids net : 480g

Assortiment de mises en bouche chaudes composé de 12 pièces:
- Quiche lorraine
- Bouchée à la reine
- Croque saumon fumé
- Petit chou, crabe des neiges, poireaux

Poids net : 350g

Plateau composé de 15 pièces:
- Rillette de saumon
- Thon, pomme Granny Smith
- Houmous de lentilles corail, légumes croquants
- Mélange forestier, jambon de pays
- Beurre de cacahuète, Gouda, roquette, pomme Granny Smith

Poids net : 400g

Plateau composé de 12 pièces:
- Foie gras, chutney poivre Sichuan-ananas-mangue
- Magret fumé, ossau iraty, confiture de cerises
- Brie truffé, épinard
- Saumon fumé, chantilly au yuzu, oeuf de saumon

Poids net : 350g

Plateau composé de 15 pièces:
- Saumon fumé, sphère à l'aneth et citron
- Foie gras cacao, gelée à l'orange
- Mousse butternut, glaçage jus de courge, poire aux vin rouge, gomasio de courges
- Nougat de chèvre, gelée au coing
- Jambon cuit, mousse au Comté, raisin et noix

Poids net : 320g

Plateau composé de 15 pièces:
- Foie gras cacao, biscuit cacao fleur de sel, gelée au Grand Marnier
- Cheesecake saumon
- Sablé Mimolette et royale de butternut au confit d'oignon
- Cake crevette, gel de citron brûlée
- Saint-Jacques, carotte, gingembre

Poids net : 500g

Plateau composé de 15 pièces:
- Maki potimarron et gingembre, crémeux de sésame noir
- Cake marron, mousse topinambour, gelée de cidre épicée
- Sablé Mimolette, royale de butternut au confit d'oignon
- Tartelette betterave, framboise, sumac
- Tartelette purée de panais, mélange forestier, gelée d'infusion de champignons, noisettes caramélisées

Poids net : 400g

Panier surprise composé de 30 pièces:
- Saumon fumé maison
- Jambon séché Marque Nationale
- Jambon blanc, Gouda
- Salami
- Pâté de campagne

Poids net : 800g

Panier surprise composé de 24 pièces:
- Choux garni d'un tartare de saumon, crème chantilly, aneth, baies roses
- Brochette de volaille fermière aux champignons
- Burger de canard, confiture de cerise, fromage frais, épinards
- Mauricette foie gras, chutney mangue-ananas
- Club sandwich
- Tartelette betterave, framboise, sumac

Poids net : 1200g

Moulage en chocolat noir 68% origine Madagascar

Hauteur : 12,5 cm / Poids net : 40 gr

Stocker à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Moulage en chocolat lait 42% origine Brésil

Hauteur : 12,5 cm / Poids net : 40 g

Stocker à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Moulage en chocolat blanc

Hauteur : 12,5 cm / Poids net : 40 g

Stocker à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Moulage en chocolat noir 68% origine Madagascar

Hauteur : 18,5 cm / Poids net : 115 gr

Stocker à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Panier surprise composé de:
Assortiment de légumes croquants du moment :
Trévise, Sucrine, Lollo rouge, CELERI, Carotte, Chou-fleur, Brocoli, Endive, Concombre, Betterave, Radis, Raisin, Cœur de palmier, Rettich, Mini mais, Ciboulette, Menthe, Pousse de petit pois.

Sauces :
Fromage blanc aux herbes, Houmous, Sauce cocktail

Poids net : 1200g (10 à 12 personnes)

Moulage en chocolat lait 42% origine Brésil

Hauteur : 18,5 cm / Poids net : 115 gr

Stocker à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Moulage en chocolat blanc

Hauteur : 18,5 cm / Poids net : 115 gr

Stocker à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Moulage en chocolat lait 42% origine Brésil

Hauteur : 24,5 cm / Poids net : 330 gr

Stocker à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Toast au thon fumé, scampi, fromage frais, chou blanc et mangue

Moulage en chocolat noir 68% origine Madagascar

Hauteur : 14 cm / Poids net : 70 g

Stocker à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Toast aux saumons cuit et fumé maison

Moulage en chocolat lait 42% origine Brésil

Hauteur : 14 cm / Poids net : 70 gr

Stocker à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Moulage en chocolat noir 68% origine Madagascar

Hauteur : 18,5 cm / Poids net : 180 g

Stocker à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Moulage en chocolat lait 42% origine Brésil

Hauteur : 18,5 cm / Poids net : 160 gr

Moulage en chocolat lait 42% origine Brésil

Hauteur : 22 cm / Poids net : 370 gr

Stocker à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Assortiment de sujets de Noël en chocolat lait, Dulce, blanc et noir
32 pièces
Poids net : 140g

Pâte feuilletée, saumon, duxelles de champignons, risotto et oeuf

Cœur en chocolat lait origine Brésil, 42% de cacao
Poids net : 30g

Pâte brisée garnie d'un mélange de Comté, de poireaux, d'oignons et champignons de Paris

Poids net : 160g

Le placer sur une plaque de cuisson dans le four préchauffé à 140°C.
Chauffer pendant 10-15 minutes.

L'utilisation du micro-ondes est fortement déconseillée.

Réglette en chocolat au lait et sujets au praliné noisette croustillant
Poids net: 120g

Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Moulage en chocolat lait 42% origine Brésil

Hauteur : 6 cm / Poids net : 16 g

Pâte brisée garnie d'un mélange de tomates, mozzarella et de parmesan

Produit végétarien
Poids net : 180g

A réchauffer au four, l'utilisation du micro-ondes est fortement déconseillée.

Pâte brisée garnie d'un mélange de jambon blanc et Gruyère
Poids net : 200g

La placer sur une plaque de cuisson dans le four préchauffé à 140°C.
Chauffer pendant 10-15 minutes.

L'utilisation du micro-ondes est déconseillée.

Moulage en chocolat lait 42% origine Brésil

Hauteur : 6 cm / Poids net : 16 gr

Moulage en chocolat lait 42% origine Brésil
Hauteur : 6 cm / Poids net : 16 gr

Pâte brisée garnie d'un mélange de saumon mariné, épinard et safran

Tourte de volaille, julienne de légumes, 4 épices
format à partager
Poids net : 600g

Retirer la tourte de la boîte et du carton.
La placer sur une plaque de cuisson dans le four préchauffé à 140°C
Chauffer pendant 35 minutes

L'utilisation du micro-ondes est déconseillée.

Pâte brisée garnie d'un mélange de jambon blanc et Gruyère
format à partager
Poids net : 650g

La placer sur une plaque de cuisson dans le four préchauffé à 140°C.
Chauffer pendant 20-30 minutes.

L'utilisation du micro-ondes est déconseillée.

Petit pain d'épices moelleux enrobé de chocolat noir
Poids net : 50g

Petit pain d'épices moelleux enrobé de chocolat au lait
Poids net: 50g

Pain d‘épices aux arômes délicieux de miel du Luxembourg, de fruits confits et de noisettes enrobé de chocolat noir 68%.
Poids net : 180 gr

Sorbet plein fruit citron jaune et vert
Poids net : 380 g / 500 mL

Sorbet plein fruit framboise
Poids net : 360 g / 500 mL

Pain d‘épices, sirop de canne, parsemé d‘amandes et de noisettes, enrobé de chocolat noir 68%, lait 42% et blanc 34%.
Poids net : 170g

Pain d‘épices à base de miel du Luxembourg, d‘épices de Noël, de pâte d‘amandes et de pâte de fruits, enrobé chocolat lait et noir.
Poids net : 210 gr

Crème glacée au café
Poids net : 415 g / 500 mL

Biscuits de Noël à base d‘amandes et de noisettes, parfumés à la cannelle et trempés dans du chocolat au lait 42%.
Poids net : 110g

Délicieux gâteaux secs croquants, parfumés à la cannelle et aux épices de Noël. 

Poids net : 160g
Stocker à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Crème glacée vanille des Îles
Poids net : 410 g / 500 mL

Biscuits croquants pur beurre

Poids net : 160g
A stocker à l'abri de la chaleur et l'humidité

Sachet avec pastilles de chocolat lait 42% origine Brésil parsemées d'un méli-mélo de paillettes colorées croustillantes
Poids net : 95g

Glace chocolat Sao Tomé
Poids net : 470 g / 500 mL

Glace fraise
Poids net : 470 g / 500 mL

Poche de 150g sous/vide

Tranches de jambon Joselito Gran Reserva
Sous vide / 70 g

Père Noël en massepain
Poids net : 80 g

Cochon en massepain
Poids net : 80 g

Stocker à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Renne en massepain
Poids net 80 g

Plateau de 12 pièces

Sapin en pâte d'amandes
Poids net : 80 g

la pièce
Poids net : 20g

Sachet de 6 pièces
Poids net : 120g

Sachet de 10 pièces
Poids net : 200g

Coffret de 16 pièces
Poids net : 320g

Spécialité traditionnelle de Noël garnie de fruits confits et de pâte d'amande.
Poids net : 220 g

A stocker à l'abri de la chaleur et l'humidité

Filet de boeuf Wellington, sauce Périgourdine
à partager
Poids net : 1500g

Préparation :
Sortir le filet de boeuf façon Wellington du frigo 20 minutes avant dégustation.
Placer le sur une plaque à cuisson dans le four préchauffé à 160°C.
Laisser chauffer pendant 45 minutes.

Spécialité traditionnelle de Noël garnie de fruits confits.

Poids net : 220 g

Spécialité traditionnelle de Noël garnie de fruits confits et de pâte d'amande
Poids net : 490 g

Spécialité traditionnelle de Noël garnie de fruits confits et de pâte d'amande

Poids net : 740 g

Pain d'épices, fruits secs et confits, semi-enrobé de chocolat noir 68%
Poids net : 65g