Mandel- und Schokoladenkuchen
für 5-6 Personen

Nettogewicht : 370g
Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern

Reissalat, Butterhühnchen, Gemüse
Nettogewicht: 315g

Reis- und Lachssalat, Mango und Gemüse, Gravlax-Sauce
Nettogewicht: 315g

Tablett mit 12 Stück:
-Burger Vitello Tonnato
-Burger Lachs, Emmental, feine Kräutersaucen
-Burger Rindfleisch

Roggenbrot
Mehl (70 % Roggen, 30 % Weizen)

Nettogewicht : 750g

Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern

Traditionelle, mit grobem Salz bestreute Brezel
Nettogewicht : 90 g

Brandteig, Konditorcreme und Vanilleglasur

Zwischen +1°C und 4°C lagern

Mandeln und Haselnüsse überzogen mit Zartbitter- und Vollmilch Schokolade
Nettogewicht : 200 g

Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern

Mandel-Haselnuss-Kuchen mit Vanille-Ganache und Tonkabohne-Karamell
für 5–6 Pers.
Nettogewicht : 400g
Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern

Sortiment mit 24 Pralinen und 7 Trüffeln

Sortiment von Makronen

Parfums:
- Karamell
- Pistazie
- Schokolade
- Vanille-Bourbon
- Kokosnuss
- Mokka
- Himbeere
- Zitronen-Basilikum

Nettogewicht: 150 g
Zwischen +1°C und +4°C lagern

Knusprige Kekse mit Mandeln natur und Schokolade, mit Fleur de Sel

Sorbet aus 3 roten Früchten (Erdbeere, Walderdbeere und Himbeeren), Vanilleeis, Überguss aus Johannisbeergelee
je 4 Stück
Nettogewicht : 420 g

Bei -18°C lagern
Ein aufgetautes Produkt niemals wieder einfrieren.

Penne salad with pesto, seasonal green vegetables, strawberries, hard-boiled egg
Vegetarian product
Net weight: 360g
To be stored between +1°C and 4°C

Assortiment heißer Häppchen bestehend aus 12 Stück:
-Mini Quiche Lorraine
-Mini Pizza Thunfisch
-Mini Croque Monsieur mit Lachs
-Mini Arancini mit Garnelen

Nettogewicht: 450g

Fruchtige Creolen:
Säuerliche Mandarinen-Fruchtgelee mit weißem Schokoladenüberzug
Pistazien-Fruchtgelee mit weißem Schokoladenüberzug
Säuerliche kandierte Zitrone mit weißem Schokoladenüberzug

Kandierte Orangenschalen umhüllt von Zartbitter Schokolade
plant based / veganes Produkt

Nettogewicht : 180gr

Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern

Sortiment an Mürbeteigkeksen in verschiedenen Geschmacksrichtungen: Schokolade, Spekulatius, Kaffee, Haselnuss, Natur
Nettogewicht: 210g

Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern

Sortiment mit 7 Trüffeln

Gewicht: 70 g
Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern.

Haselnussknusper mit Schokolade und Kaffee
Nettogewicht : 100g

Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern

Sandgebäck-Kekse mit leichtem Vanillegeschmack
Nettogewicht : 160g

Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern

Tablett mit 10 kleinen runden Riesling-Pastetenscheiben

Zubereitet mit 61g Früchten pro 100g Marmelade
Gesamtzuckergehalt: 37g pro 100g Marmelade.

Nettogewicht: 250g

Salat, Hähnchen César-Art, Parmesan, Kapronen, Sardellen, Ei, kandierte Tomaten, Avocado, Croutons
Nettogewicht: 210g

Mesclun, Quinoa, marinierte Scampis, frische Mango, Piquillos, geriebene Kokosnuss, Avocado, Zuckererbsen, Granatapfel, Traubenkirschtomate, Passionsfrucht-Vinaigrette
Nettogewicht: 400g

Cereals with fresh fruits
Plant based / Vegan product
Net weight: 200g

Store between +1°C and +4°C

Penne, Kalbsfilet, Thunfischsauce, Mayonnaise, Tomate, Gurke, Schalotte, Oliven
Nettogewicht: 400g

Plat pour une personne:
Penne à la bolognaise, légumes grillés

Toastbrot
Mehl (100 % Weizen)

Nettogewicht: 430 g

Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern

Erdbeeren, Vanille-Panna-Cotta, Basilikum-Gelee
Nettogewicht : 200 g

Zwischen 0°C und 4°C lagern

22 Moque Sandgebäck mit Schokolade

22 Stück Sandgebäck

Mandelplätzchen
Nettogewicht : 125g

Vor Hitze und Feuchtigkeit gesschützt lagern

Minicake mit frischem Orangensaft
Nettogewicht: 70 g

Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern

Hefe-Blätterteig mit purer Butter, mit Mandelblättchen bestreut
Nettogewicht : 100 g

Gericht für 1 Person:
Schweinefleisch und Hackfleisch, Kartoffelpüree
Nettogewicht : 450g

Verpackt unter Schutzatmosphäre.

Zubereitung:
OFEN: Nehmen Sie das Gericht 20 Minuten vor der Verkostung aus dem Kühlschrank.
Backofen auf 130°C vorheizen.
30 Minuten bei 130°C, ohne die Folie zu entfernen.
MIKROWELLE: Folie durchstechen, Schale auf einen Teller stellen, 4 Minuten bei 800 Watt

Zwischen 0°C und 4°C lagern

Auswahl an frischem Obst mit Orangensaft
Veganes Produkt
Nettogewicht : 205 g

Zwischen 0°C und 4°C lagern

Salamischeiben, Essiggurke, ungesalzene Butter
Nettogewicht : 170 g

Kochschinkenscheiben, Salat, ungesalzene Butter
Nettogewicht : 200 g

Gouda, Tomaten, ungesalzene Butter

Nettogewicht : 140 g

Auswahl an Makronen

Parfüme:
- Karamell
- Pistazie
- Schokolade
- Vanille-Bourbon
- Kokosnuss
- Mokka
- Himbeere
- Zitrone-Basilikum

Nettogewicht: 240g
Zwischen +1°C und +4°C lagern

ein Stück
Mit Nussnougatcreme gefülltes Buttergebäck

Nettogewicht : 50g
Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern

Mit Himbeeren aromatisierter Schokoladenbiskuit, zartschmelzende Zartbitter Schokoladenmousse aus Venezuela, Himbeerglasur

Zwischen +1°C und 4°C lagern

Buffet, der mindestens für 4 Personen zusammengestellt ist:

-Vegetarischer Wrap
-Focaccia, Tomatentatar, Burrata
-Tzatziki in Röllchen
-Tortilla mit Spargel
-Vegetarisches Maki
-Vegetarisches Carpaccio, Melissen-Vinaigrette
-Taboulé-Salat
-Salat aus grünen Gemüse mit Pesto

Denken Sie daran, das Dessert Ihrer Wahl zu bestellen.

Kleine Täfelchen aus Zartbitterschokolade, bestreut mit getrockneten Früchten

Nettogewicht: 140 g
plant based / veganes Produkt

Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern

Sortiment mit 14 Trüffeln

Mit Schokolade und Haselnusspraliné gefülltes Sandgebäck

Mehl (Weizenmehl 100%), Sesamsamen, Sonnenblumensamen, Leinsamen, Haferflocken
Nettogewicht : 470 g

Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern

Mehl (Weizenmehl 100%)
Nettogewicht : 470 g

Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern

Buffet, mindestens für 4 Personen:
-Vitello tonnato, Würze
-Wrap mit geräuchertem Hähnchen, Chipotle-Sauce
-Pavé vom Rinderrumpsteak, Kräutersauce, kräuterig
-Tartelette mit Burrata und Tomate
-Räucherlachsherz, Gravlax-Sauce
-Brochette von Scampi, Mangos, Kokos, Koriander
-Salat mit Bulgur
-Salat mit grünen Gemüse und Pesto

Denken Sie daran, das Dessert Ihrer Wahl zu bestellen.

Kleine Täfelchen aus Vollmilch Schokolade, bestreut mit getrockneten Früchten

Nettogewicht: 140g

Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern

Sortiment mit 21 Trüffeln

Gewicht: 205 g
Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern.

Vanilleeis - Himbeersorbet mit Baiser, Himbeeren und Erdbeercoulis
Nettogewicht: 400g

Unser Eis, das wie ein Vacherin kreiert wurde, ist eine unwiderstehlich zauberhafte Geschmackskombination, die die Cremigkeit von Vanilleeis mit der Lebendigkeit von Himbeersorbet verbindet.

Bei -18°C lagern
Ein aufgetautes Produkt niemals wieder einfrieren.

Oberweis Baguette
Unser Baguette wird aus altem Weizenmehl* hergestellt und von unseren Handwerksbäckern vollständig von Hand geformt. Es verfügt über eine schöne Färbung und eine bessere Haltbarkeit. Knusprigkeit ist garantiert.

*Khorasan-Weizen ist eine sehr alte Hartweizensorte, die reich an Proteinen ist und einen geschätzten charakteristischen Geschmack hat.

Nettogewicht: 290g

Schokoladenbiskuit, Mandelcrunch, Vollmilchschokoladenmousse Herkunft Brasilien, Bourbon Vanilla Crème Brûlée

Zwischen 0°C und 4°C lagern

Cake mit Zartbitter Schokolade
Nettogewicht: 70 g

Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern

Tablett bestehend aus 15 Stück:
-Cocktail aus Garnelen, Salat, Sauce Ste Anne
-Ziegenkäse, Spinatblätter und Mirabellenkompott
-Parmaschinken, Mozzarella, Pesto, Rucola
-Rillette de thon, Radieschen, Kräuter
-Hummus mit Pistazien, Gurke, Kirschtomate

Sortiment mit 28 Trüffeln

Mehl (Weizenmehl 100%), Sesamsamen, Sonnenblumensamen, Leinsamen, Haferflocken
Nettogewicht : 110 g

Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern

Tablett mit 12 Stück:
-Stopfleber, Mirabellenkompott
-Räucherlachs, Tzatziki, Gurke, Sucrine
-Vitello tonnato, Rucola, Vitello-Sauce
-Tintenfisch, rotes Pesto, Rucola

Haselnusseis und Schokoladeneis mit Karamell und karamellisierten Haselnüssen
Nettogewicht: 490 g

Bei -18°C lagern. Nie wieder einfrieren, was aufgetaut wurde.

Kokos- und Erdbeer-Eis mit Erdbeermarmelade und Streuseln
Nettogewicht: 490g

Bei -18°C lagern. Nie ein aufgetautes Produkt wieder einfrieren.

Himbeersorbet und Passionsfruchtsorbet, Himbeermarmelade, Streusel
Nettogewicht: 490g

Bei -18°C lagern. Nie wieder einfrieren, was aufgetaut wurde.

Kandierte Orangenhälften mit Zartbitter Schokoladenüberzug

Nettogewicht: 150 g
Pflanzlich / Veganes Produkt

Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern

Haselnusseis mit Cookiesstückchen, karamellisierten Haselnüssen und gesalzenem Karamell
Nettogewicht: 450 g

Jeder unserer Eisbecher wird sorgfältig mit hochwertigen, 100 % natürlichen Zutaten ohne künstliche Farbstoffe oder Emulgatoren zubereitet, um Ihnen authentischen Geschmack und eine cremige Textur zu bieten. Wir sind davon überzeugt, dass es möglich ist, köstliche gefrorene Desserts zu genießen und gleichzeitig gesund zu bleiben. Bestellen Sie jetzt einen köstlichen gefrorenen Leckerbissen!

bei -18°C lagern

Frieren Sie ein aufgetautes Produkt niemals wieder ein.

Stracciatella-Eis mit Kakao-Mandel-Crumble und Schokoladensauce
Nettogewicht: 370g

Unsere unwiderstehlich leckere Eiskreation Stracciatella ist eine echte Einladung zum Teilen, mit dem Duft von Süditalien. Ein köstliches Schokoladen-Haselnuss-Mürbegebäck und eine dunkle Schokoladensauce oben drauf machen sie noch großzügiger.

Bei -18°C lagern
Ein aufgetautes Produkt niemals wieder einfrieren.

Mehl (100 % Weizen)
Nettogewicht: 110g

Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern

Mandel-und Haselnuss Cake, Haselnussbiskuit, Ganache aus Matcha Tee
Nettogewicht : 70g

Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern

Im Tuch gekochter Schinken, Emmentaler aus der Schweiz, hartgekochtes Ei, Tomaten, Salat, Butter
Nettogewicht : 240 g

Brezelbrot, Mortadella, cremiger Stracciatella, Pistazienpesto, Rucola und geröstete Pistazien.
Nettogewicht: 200g

Tablett mit 15 Stück:
- Ziegenkäse-Mousse mit Kräutern, Paprika-Confit mit Honig und Rosmarin, Gelée aus gelben Paprika
- Schinken, Estragon-Mousse, grüner Spargel
- Tomate, Mozzarella, Basilikum-Gelée
- Lachs, Zitronenkonfit
- Foie gras mit Timut-Pfeffer, Erdbeerglasur, Rhabarberkonfit

Nettogewicht: 350 g

Paste aus gemahlenen Haselnüssen aus dem Piemont und Schokolade
Beutel mit 22 Stück Gianduja

Nettogewicht: 125 g