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  3. Apéritifs et entrées des fêtes

Apéritifs et entrées des fêtes

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Apéritifs et entrées des fêtes

Prix public TTC

Apéritifs et entrées des fêtes

Torsades feuilletées à la fleur de sel
Bâtonnets feuilletés torsadés pur beurre et fleur de sel
11,60 € 11.6 EUR
Feuilletés salés
Bâtonnets de pâte feuilletée pur beurre, garnis de graines de pavot, sésame, herbes de Provence et Gruyère
11,90 € 11.9 EUR
Mélange salé
Noisettes du Piémont, amandes de Valence et pistaches de Bronte-Sicile, grillées et salées
11,30 € 11.3 EUR
Tuiles au parmesan
Pétales délicates de pâte feuilletée pur beurre, au parmesan
9,50 € 9.5 EUR
Pâté Riesling en croûte
Viande de porc, garniture aromatique, Riesling, épices (basilic, piment de Cayenne, marjolaine, muscade)
5,50 € 5.5 EUR
Tranche de pâté au Riesling
Viande de porc, garniture aromatique, Riesling, épices (basilic, piment de Cayenne, marjolaine, muscade)
6,90 € 6.9 EUR
Tranche de pâté en croûte Richelieu
Viande de porc et volaille, escalope de foie gras, cèpes, garniture aromatique, épices, gelée au Porto, pistache
8,90 € 8.9 EUR
Plateau de 10 mini tranches pâté Riesling
Plateau de 10 pièces de mini tranches de pâté au Riesling rondes
17,90 € 17.9 EUR
Toast au thon
Toast au thon fumé, scampi, fromage frais, chou blanc et mangue
11,20 € 11.2 EUR
Toast aux 2 saumons
Toast aux saumons cuit et fumé maison
11,70 € 11.7 EUR
Feuilleté style Koulibiac individuel
Pâte feuilletée, saumon, duxelles de champignons, risotto, oeuf
8,20 € 8.2 EUR
Quiche lorraine individuelle
Pâte brisée garnie d'un mélange de jambon blanc et Gruyère
6,30 € 6.3 EUR
Quiche saumon épinard individuelle
Pâte brisée garnie d'un mélange de saumon mariné, épinard, safran
7,00 € 7.0 EUR
Tourte bressane
Tourte de volaille, julienne de légumes, 4 épices
pour 4 personnes

Poids net : 600g

Retirer la tourte de la boîte et du carton.
La placer sur une plaque de cuisson dans le four préchauffé à 140°C
Chauffer pendant 35 minutes

L'utilisation du micro-ondes est fortement déconseillée.
24,60 € 24.6 EUR
Quiche lorraine
Pâte brisée garnie d'un mélange de jambon blanc et Gruyère
24,10 € 24.1 EUR
Croque monsieur
Pain de mie, jambon blanc, béchamel et fromage (gouda et gruyère)
4,80 € 4.8 EUR
Pâté chaud
Viande de porc, garniture aromatique épices (basilic, piment de Cayenne, marjolaine, muscade)
5,70 € 5.7 EUR
Saucisse feuilletée lard et fromage
Saucisse feuilletée lard et fromage
7,40 € 7.4 EUR
Saumon fumé maison origine Ecosse
Poche de 150 gr sous/vide
20,20 € 20.2 EUR