Pain au blé de Khorasan
Réalisé à partir de farines de blé ancien, notamment le blé Khorasan (aussi appelé Kamut), associé à de la semoule de blé et de l’épeautre, ce pain se distingue par sa richesse en protéines et en fibres.
Plus digeste qu’un pain blanc traditionnel, il allie authenticité et bienfaits nutritionnels.
Poids net : 640g
Informations Produit
Allergènes
GLUTEN DE BLE, d' EPEAUTRE et de KAMUT (KHORASAN).
Peut contenir des traces de : SOJA, ŒUF, LAIT, FRUITS A COQUE, autres GLUTENS, SESAME
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 704 kJ / 166 kcal. Matières grasses : 0,7 g dont Acides gras saturés : 0,1 g. Glucides : 33,5 g dont Sucres : 0,5 g. Fibres : 1,9 g. Protéines : 5,5 g. Sel : 1,3 g.
Notre engagement
✓ Fabriqué à la main dans notre atelier de Cloche d'Or (Luxembourg)
✓ Un savoir-faire artisanal transmis sur trois générations
✓ Ingrédients et matières premières de haute qualité soigneusement sélectionnés