Baguette Oberweis
Réalisée à partir de farine de blé ancien Khorasan* et entièrement façonnée à la main par nos artisans boulangers, cette baguette se distingue par sa belle coloration et sa bonne conservation.
*Le blé Khorasan est une variété ancienne de blé dur, naturellement riche en protéines et reconnue pour sa saveur caractéristique.
Poids net : 290 g.
Informations Produit
Allergènes
GLUTEN DE BLE. Traces possible : SOJA, autres GLUTENS, LAIT, ŒUF, SESAME, FRUITS A COQUE
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 819 kJ / 193 kcal. Matières grasses : 0,8 g dont Acides gras saturés : 0,1 g. Glucides : 39,1 g dont Sucres : 0,5 g. Fibres : 2,1 g. Protéines : 6,4 g. Sel : 1,2 g
Notre engagement
✓ Fabriqué à la main dans notre atelier de Cloche d'Or (Luxembourg)
✓ Un savoir-faire artisanal transmis sur trois générations
✓ Ingrédients et matières premières de haute qualité soigneusement sélectionnés