Plat pour une personne :
Bar, crème Dubarry, pommes fruits et pommes de terre confites au safran, fondue de poireaux
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Préparation :
Micro-onde : percer le film, placer la barquette sur une assiette 4 min à 800 watts
Four : retirer le film, 30 min à 120 °C.
A conserver entre 0°C et 4°C
Poids net : 300g
POISSON, LAIT, CÉLERI
BAR (38% - POISSON, Huile d'olive, Sel, Thym), Pomme confite (26% - Pomme de terre, BEURRE, Safran, Bouillon de légumes (dont CÉLERI, maltodextrine, sel, extrait de levure, arômes, sucre, huile de tournesol, oignon, épices, jus de carotte)), Pomme fruit (12% - Pomme, Sucre, Eau, Safran), Poireaux (12% - CRÈME, Ail, Thym), Crème Dubarry (12% - CRÈME, Chou-fleur, Oignon, Bouillon (CÉLERI), Ail)
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