Rehragout, Spätzle
Gericht für eine Person:
Rehragout, Spätzle
In einer Schutzatmosphäre verpackt.
Vorbereitung:
Mikrowelle: Folie durchstechen, Gericht für 4 Min. bei 800 Watt auf einen Teller stellen
Ofen: Folie entfernen, 30 Min. bei 120°C.
Zwischen 0°C und 4°C lagern
Nettogewicht: 300g
Rehragout (50 % - Reh, Kräuter (einschließlich SELLERIE), Rotwein (SULFIT), Marmelade (Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup; Pektin; Zitronensäure), Wildbrühe (Aromen, Maltodextrin, Salz, Kartoffelstärke, Wildfleisch, Palmfett, Zwiebeln, GERSTENmalzextrakt, Zucker, Hefeextrakt, Gewürze, Rindfleischextrakt, Aromastoffe, Antioxidantien (E310, E320) Mögliche Spuren: MILCH, EI, SELLERIE), Kräuter und Gewürze (Möglich Spuren: SESAM, SENF, andere GLUTENS, SELLERIE, SOJA), Spätzle (29% - WEIZENMEHL, EI, MILCH, Salz, Muskatnuss, weißer Pfeffer (Mögliche Spuren: SOJA, SESAM, SELLERIE, SENF), BUTTER), Birnen ( 12 % – Birne, Rotwein (SULFIT), Gewürze (Mögliche Spuren: SESAM, SENF, GLUTEN, SELLERIE, SOJA), Vanille, Zucker), Endivien (9 % – Endivien, Zitrone, BUTTER, Knoblauch, Thymian)
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