Ragout de biche, spätzle
Plat pour une personne :
Ragout de biche, spätzle
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Préparation :
micro-onde : percer le film, placer la barquette sur une assiette 4 min à 800 watts
Four : retirer le film, 30 min à 120 °C.
A conserver entre 0°C et 4°C
Poids net : 300g
Ragout de biche (50% - Biche, Aromates (dont CÉLERI), Vin rouge (SULFITE), Confiture (fraises, framboises, mures, myrtilles, sucre, sirop de glucose-fructose; pectine; acide citrique), Fond de gibier (Arômes, maltodextrine, sel, amidon de pomme de terre, viande de gibier, graisse de palme, oignon, extrait de malt d'ORGE, sucre, extrait de levure, épices, extrait de viande de bœuf, aromates, antioxydants (E310, E320). Traces possibles : LAIT, ŒUF, CÉLERI), Herbes et épices (Traces possible : SÉSAME, MOUTARDE, autres GLUTENS, CÉLERI, SOJA), Spaetzle (29% - Farine de BLÉ, ŒUF, LAIT, Sel, Muscade, Poivre blanc (Traces possible : SOJA, SÉSAME, CÉLERI, MOUTARDE), BEURRE), Poires (12% - Poire, Vin rouge (SULFITE), Épices (Traces possible : SÉSAME, MOUTARDE, GLUTEN, CÉLERI, SOJA), Vanille, Sucre), Endives (9% - Endives, Citron, BEURRE, Ail, Thym)
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