Estouffade de boeuf bourguignonne
Plat pour une personne :
Estouffade de boeuf bourguignonne, spaetzle, garniture à l'ancienne
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Préparation :
Micro-onde : percer le film, placer la barquette sur une assiette 4 min à 800 watts
Four : retirer le film, 30 min à 120 °C.
A conserver entre 0°C et 4°C
Poids net : 300g
SULFITE, CÉLERI, LAIT, GLUTEN DE BLÉ, OEUF.
Traces possible : SOJA, SÉSAME, MOUTARDE, autres GLUTENS
Traces possible : SOJA, SÉSAME, MOUTARDE, autres GLUTENS
Bœuf bourguignon (50% - Paleron, Vin rouge (SULFITE), Aromates (dont CÉLERI), Lard, BEURRE, Farine de BLÉ, Fond (Amidon de Pomme de Terre ,maïs, tapioca), Sirops Glucose et caramel, Maltodextrine, Arômes, levure, Tomate, Huiles maïs et tournesol, Veau, Fond de Bœuf, Acidifiant : E330. Traces possibles : GLUTEN, LAIT, OEUF, SOJA, CÉLERI, MOUTARDE)), Spaetzle (25 % - Farine de BLÉ, OEUF, BEURRE, LAIT, Sel, Épices (Traces possible : SOJA, SÉSAME, CÉLERI, MOUTARDE)), Garniture (25% - Carotte, Oignon, Lard, BEURRE), Légumes (25% - Carotte, Poireau, Oignon, Champignon)