Carbonnade Flamande
Plat pour 1 Pers.
Carbonnade Flamande, gnocchi, carottes glacées au sirop de Liège
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Préparation :
Micro-onde : percer le film, placer la barquette sur une assiette 4 min à 800 watt
Four : retirer le film, 30 min à 120 °C.
A conserver entre 0°C et 4°C
Poids net : 300g
Carbonnade (50% - Paleron de bœuf, Aromates (dont CÉLERI), Huile d'olive, Bière (SULFITE), Épices (Traces possible : SÉSAME, MOUTARDE, GLUTEN, CÉLERI, SOJA), Ail, Fond brun et jus de veau (Amidon Pomme de Terre, maïs, tapioca, Sirops Glucose et caramel, Maltodextrine, Arômes, Extraits de levure, Purée Tomate, Huiles maïs et tournesol, Veau, Fond de BŒUF, Acidifiant : E330). Traces possibles : GLUTEN, LAIT, ŒUF, SOJA, MOUTARDE), Gnocchi (25% - Farine de BLÉ, ŒUF, Huile d'olive, PARMIGIANO REGGIANO, Muscade, Sel, Poivre blanc (Traces possible : SOJA, SÉSAME, CÉLERI, MOUTARDE), Carottes glacées (25% - Carotte fane, Bouillon (dont CÉLERI), BEURRE, Sirop de Lièges)