Entenkeulen-Confit, reduzierter Saft
Für eine Person :
Entenkeulen-Confit, reduzierter Saft, Presskartoffeln mit mildem Knoblauch, Karotten, Steckrüben in Bouillon
Verpackt unter Schutzatmosphäre.
Zubereitung:
Mikrowelle: Folie durchstechen, Gericht auf eine Platte stellen, 4 min bei 800 Watt
Backofen: Film entfernen, 30 min bei 120°C.
Zwischen +0°C und +4°C lagern
Nettogewicht : 300g
SELLERIE, SULFIT, MILCH.
Mögliche Spuren: GLUTEN, EI, SOJA, SENF
Mögliche Spuren: GLUTEN, EI, SOJA, SENF
Entenkeule im Saft (50 % - Aromen (einschließlich SELLERIE), Weißwein (SULFIT), Knoblauch, Thymian, Lorbeerblatt, braune Brühe und eingedickter Kalbssaft (Kartoffelstärke, Mais, Tapioka, Glukosesirup und Karamell, Maltodextrin, Aromen , Hefeextrakt, Tomatenmark, Mais- und Sonnenblumenöl, Kalbfleisch, RINDFÜLLUNG, Säuerungsmittel: E330. Mögliche Spuren: GLUTEN, MILCH, EI, SOJA, SENF)), Kartoffelpresse (25% - SAHNE, MILCH, BUTTER, Knoblauch) , Gemüse (25% - Karotten, Steckrüben, BUTTER, Knoblauch, Thymian, Geflügelbrühe (Aromen (einschließlich SELLERIE), Kartoffelstärke, Maltodextrin, Salz, Hefeextrakt, Hühnerfleisch, Zwiebeln, Hühnerfett, Dextrose, Saft Gemüsekonzentrat (SELLERIE, Karotte, Lauch, Zwiebel), Antioxidationsmittel (Rosmarinextrakt). Kann enthalten: GLUTEN, MILCH, EI, SENF))
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