Pavé de turbot braisé, endive truffée
Plat pour une personne :
Pavé de turbot braisé, endive truffée
Poids net : 330 g
A conserver entre 0°C et 4°C
Pensez à commander les garnitures de votre choix pour accompagner vos plats.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Préparation :
FOUR: Sortir la barquette du frigo 20 minutes avant dégustation.
Préchauffer votre four à 130°C.
Enfourner 30 minutes à 130°C sans enlever le film.
MICRO-ONDES: Percer le film, placer la barquette sur une assiette, 4 minutes à 800 Watts
Filet de TURBOT (49%), Accompagnements (27% - Endive, Truffe noire, Citron, Orange, BEURRE, Sel, Poivre blanc (Traces possible : SOJA, SÉSAME, CÉLERI, MOUTARDE)), Sauce BEURRE Blanc (24% - Vin et vinaigre blanc (SULFITE), CRÈME, BEURRE, Échalote, Sel, Farine de BLÉ, Poivre blanc (Traces possible : SOJA, SÉSAME, CÉLERI, MOUTARDE), Feuille de laurier)
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