Poularde truffée
Plat pour une personne :
Poularde truffée, jus de volaille réduit, salsifis
Poids net : 320 g
A conserver entre 0°C et 4°C
Pensez à commander les garnitures de votre choix pour accompagner vos plats.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Préparation :
FOUR: Sortir la barquette du frigo 20 minutes avant dégustation.
Préchauffer votre four à 130°C.
Enfourner 30 minutes à 130°C sans enlever le film.
MICRO-ONDES: Percer le film, placer la barquette sur une assiette, 4 minutes à 800 Watts
Poularde farcie (56% - Poularde de Bresse, Filet de poulet, CRÈME, Truffe noire, Sel), Jus de volaille (25% - Viandes de poulet et veau, Eau, Carotte, Poireau, Oignon, CÉLERI, Vin blanc (SULFITE), Aromates (Amidon de Pomme de Terre, Amidon modifie (maïs, tapioca), Sirops de Glucose et caramel, Maltodextrine, Arômes, Extraits de levure, Purée de Tomate, Huiles de maïs et tournesol, Viande de Veau, Fond de Bœuf, Acidifiant : E330. Traces possibles : GLUTEN, LAIT, ŒUF, SOJA, SÉSAME, CÉLERI, MOUTARDE), Salsifis cuisinés (19% - CRÈME, LAIT, Huile d'olive, Sel, Poivre blanc (Traces possible : SOJA, SÉSAME, CÉLERI, MOUTARDE))
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