Thé Pu Er La Via del Tè 100g
Thé post-fermenté en feuilles entières
Arômes et parfums: Terre, mousse, bois
Couleur: Rouge sang foncé
Goûter: Plein, étonnamment sucré, légères notes de bois et de réglisse
Boîte de 100 grammes
Le thé Pu Erh est une spécialité originaire du Yunnan, en Chine. Il est soumis à un processus de fabrication unique, une fermentation microbienne prolongée qui lui donne sa saveur pleine et sucrée et son arôme caractéristique de sous-bois. Excellent avec les viandes et les fromages, il est très apprécié en Chine comme un thé aux propriétés saines.
Suggestion de préparation : 2/3 g pour 200 mL d’eau minérale à 95°C. Temps d’infusion: 3 minutes.
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