Weizenbrot 36 mit wilder Hefe
Brote aus Wildhefeteig zeichnen sich durch ein langsameres Wachstum aus; dadurch geht der Teig 36 Stunden auf.
Mehl (Weizenmehl 100%)
Nettogewicht : 750 g
Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern
WEIZEN, DINKEL GLUTEN.
Mögliche Spuren von: andere GLUTEN, MILCH, SESAM
Mögliche Spuren von: andere GLUTEN, MILCH, SESAM