Dinkelbrot 36 mit wilder Hefe
Brote aus Wildhefeteig zeichnen sich durch ein langsameres Wachstum aus; dadurch geht der Teig 36 Stunden auf.
Mehl (100% Dinkel)
Nettogewicht : 740g
Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern
DINKEL GLUTEN.
Mögliche Spuren von: andere GLUTEN, SESAM, MILCH
Mögliche Spuren von: andere GLUTEN, SESAM, MILCH