Tee "Special Darjeeling" La Via del Tè 100g
Schwarzer Tee mit ganzen Blättern
Aromen und Düfte: Noten von Holz, Gewürzen, leicht blumig
Farbe: Dunkler Bernstein
Geschmack: Kräftig, leicht adstringierend, Noten von Muskat und Gewürzen.
100-Gramm-Box
Er wird nur von Hand geerntet und gilt als der Champagner unter den Schwarztees. Es stammt aus der gleichnamigen Region in Westbengalen, Indien, in den Ausläufern des Himalaya. Darjeeling bedeutet wörtlich „Land der Blitze“ und wurde nach der Legende vom Zepter von Indra, dem Gott des Regens, geboren. Der TGFOP-Grad weist auf das Vorhandensein von Knospen hin, dem wertvollsten Teil der Teepflanze. Ein raffinierter Tee. Darjeeling-Tee ist eine geschützte geografische Angabe (ggA) und nur Produkte, die bestimmte Kriterien erfüllen, dürfen den Namen Darjeeling-Tee tragen.
Zubereitungsvorschlag: 2/3 g für 200 ml Mineralwasser bei 80/85°C. Ziehzeit: 2/3 Minuten.
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