Tee "Lung Ching" La Via del Tè 100g
Grüner Tee mit ganzen Blättern
100-Gramm-Box
Aromen und Düfte: Kräuternoten, Vanille, Kastanie
Farbe: Hellgelb
Geschmack: Samtig, rund, weich, Noten von gekochter Kastanie
Einer der berühmten „zehn unbezahlbaren Tees“ Chinas, Lung Ching oder Longjing-Grüntee, wird in Zhejiang, in der wunderschönen Westseeregion, hergestellt. Ein sehr beliebter Tee, der im 18. Jahrhundert den Status eines Kaisertees erhielt. Die Verarbeitung erfolgt immer noch manuell und die Trocknung bei schwacher Hitze erfolgt in Metallpfannen.
Zubereitungsvorschlag: 2/3 g für 200 ml Mineralwasser bei 80°C. Ziehzeit: 2/3 Minuten.