Buffet terre et mer

Rolls crab, vinaigrette passion
Saumon façon Bellevue
Tartelette de saumon kiwi
Carré de veau sauce gribiche
Suprême de volaille aux champignons
Pâté en croûte au Riesling

Salade de pomme de terre aux oignons
Coleslaw aux agrumes

Sauce fines herbes

A conserver entre 0°C et +4°C